El 30 de junio se llevará a cabo la Inauguración de la Sala de Elaboración de Productos Cárnicos en las instalaciones del Curso de Agroindustrias y el LIPA (Laboratorio de Investigación en Productos Agroindustriales).

La misma está prevista en el marco del Curso de Elaboración de Embutidos que se dictará ese día. Persigue como objetivo agradecer al personal docente y no docente que colaboró con este Proyecto de mejora de las instalaciones disponibles para la realización de actividades de docencia, investigación y extensión.