La cátedra de Agroindustrias y la Secretaría de Asuntos Estudiantiles organizaron un viaje a la provincia de Santa Fe para los estudiantes, durante los días 15 y 16 de Octubre. El objetivo de esta experiencia fue la participación en el 15° Seminario de Producción Lechera que organiza el INTA de Rafaela.

Este seminario propuso reunir a los estudiantes de diferentes Universidades para poner en común las novedades e investigaciones que lleva  adelante el INTA sobre producción lechera.
En este encuentro asistieron Facultades de Agronomía y Veterinarias nacionales y de Brasil.   

Además, los estudiantes y docentes de la FCAyF realizaron diversas actividades. Entre ellas una recorrida por los ensayos de la Experimental, una visita a Campo Roca, un fogón, asistencia a un foro de docentes sobre la Cultura Lechera y un Taller de Cultura Lechera  donde los estudiantes hicieron trabajos creativos respecto a las relaciones entre la cultura y el ejercicio de la profesión.

La docente de la cátedra de Agroindustrias, Gabriela Bello, comentó acerca de las actividades y declaró:

 “fue una experiencia muy rica que aportó conocimientos técnicos, favoreció  el intercambio de experiencias, la camaradería en el marco de  actividad recreativa (el fogón) y la reflexión sobre otras dimensiones de la labor profesional y docente en el taller de cultura lechera.”